Scrittore
Scrivo di quello che conosco sul campo: fai-da-te, sapori fatti in casa, tradizione che si tramanda. Non sono un romanziere — ho messo nero su bianco ciò che facevo già su video, per chi preferisce le pagine.
I due libri qui sotto li ho scritti con Andrea Mercurio, amico e content creator come me. Storie diverse, stessa curiosità per le ricette “vere”, quelle che si fanno in casa senza fronzoli.
Liquori fatti in casa
60 ricette, 60 video — con Andrea Mercurio
Nasce dalla collaborazione con Andrea Mercurio: due content creator, due storie diverse, la stessa passione per i liquori fatti in casa. Nel libro trovi ricette passo passo e, tramite QR code, i video che le accompagnano — utile se preferisci vedere prima di fare.
Salumi fatti in casa
47 ricette di famiglia — con Andrea Mercurio
Un viaggio nelle ricette casalinghe che da generazioni si tramandano in famiglia: carni, spezie, tempi di stagionatura. Anche qui le istruzioni sono chiare e ci sono i video tutorial per non restare solo con le parole sulla carta.